Bogavante con arroz

Hola amigos, hoy cocinaremos Bogavante con arroz. 

Esta vez es especial, dado que es el primer video que publico conjuntamente con mi Madre... Espero que lo disfrutéis

Ingredientes

• 1 Bogavante de 600 grs
• Preparado de marisco: almejas, calamares, gambas, cigalas, Mejillones, 300 gr
• Pimiento rojo: 150 grs
• 1 cebolla mediana
• 3 cabezas de ajo
• Especias: sal, pimentón dulce, cayena en polvo, curcuma, azafran y colorante
• Caldo de pescado, 1 litro.

Pues nada, al lío...